Montana - 5 kg

Hmotnost: 5 kg

MONTANA - sypká směs vhodná k výrobě hmoty na potahování a modelování.
Jedinečný výrobek na trhu!
Vlastnosti:
•kompletní směs znamenající velmi jednoduchou a rychlou přípravu,
•odpadá zdlouhavá doba navažování surovin,
•po zamíchání nevysychá a při dlouhodobějším skladování je možné zpracování až po dobu několika dní,
•zachovává si vláčnosti po přídavku kakaového prášku,
•při zpracování je velmi plastická a homogenní,
•příjemně voní a přirozeně chutná.

Použití:
•drobné modelované výrobky pro děti,
•oblíbená bohatá květinová dekorace slavnostních dortů,
•drobné ozdoby dezertů, řezů, rautových výrobků apod.,
•celoplošné potahování dortů nebo dezertů,
•různorodé využití do kolekcí čajového pečiva,
•atraktivní dekorativní výrobky.

Návod na použití: Směs Montana, voda a změklý 100% tuk se spojí mícháním při střední rychlosti v kotlíku šlehacího stroje protínacím hákem do hmoty podobné pastě. Poté se hmota uloží do PVC obalu a nechá vyzrát nejméně 6 hodin. Doporučuji nechat odležet až 24 hod.
Spojíme 1000 g Montany  + 50 g 100% tuku + 150 - 170 g.

Složení: sušené mléko, cukr, glukózový sirup, stabilizátor E415, aroma, barvivo (E171).

Průměrné výživové hodnoty ve 100 g výrobku: energetická hodnota 1608 kJ (385 kcal), tuky 0,4 g (z toho nasycené mastné kyseliny 0,0 g), sacharidy 79,5 g ( z toho cukry 73,5 g), vláknina 0,0 g, bílkoviny 14,7 g, sůl 0,3 g, 

Výrobce: IREKS ENZYMA s.r.o., Kšírova 257, 619 00 Brno