Rostlinná šlehačka DEBIC Vegetop neslazená 1 L

Objem: 1 litr

Krém z rostlinných tuků, bez cukru, tepelně zpracován UHT, balen moderní technologií v aseptickém prostředí. Použití: jako náhrada za živočišnou smetanu, zejména v gastronomii - k vaření, na omáčky, ke zjemňování omáček, při přípravě studených předkrmů, v cukrářské výrobě na zákusky, poháry, vařený pařížský krém, na výrobu šlehaných ochucených krémů a zmrzlin. Doporučuje se šlehat při teplotě výrobku 5°C až 8°C, dle potřeby lze vzhledem k vysokému stupni konzistence ředit vodou nebo mlékem, a to v poměru 200 ml vody (mléka) na 1 lt šlehačky. Po otevření uchovávat v lednici a spotřebovat do 3-4 dnů.

Složení: sladké podmáslí, rostlinné oleje (25% palmové jádro, kokos, řepka), plně hydrogenovaný olej z palmových jader 8%, modifikovaný škrob, emulgátory E472b, E435, E433, přírodní aroma, stabilizátor: karagenan, barva - beta-karoten

Alergeny: mléko

Výživové hodnoty na 100 g: energie 1330 kJ/323 kcal, tuky 34 g - z toho nasycené masné kyseliny 26 g, sacharidy 3,2 g -  z toho cukry 2,7 g, bílkoviny 2,1 g, sůl 0,06 g

Výrobce: FrieslandCampina Foodservice, 3800 AP Amersfoort, Nizozemí