Ochucovací pasta - maracuja

Hmotnost: 200 g

Ochucovací pasty vyrobené z nejkvalitnějších přísad určené k výrobě a ochucování šlehačky, krémů, pralinek, dezertů, pěn (mouse) a semifred.

Použití: Přidáme 60 g pasty do 1 litru našlehané šlehačky nebo cukrářského krému. Vmícháváme opatrně a pomalu, abychom předešli  poklesu našlehání.

Složení: cukr, glukózový sirup, voda, regulátor kyselosti E330, koncentrovaná šťáva marakuji (6,5%), zahušťovadlo pektin, barviva kurkumin, paprikový výtažek, aroma

Nutriční hodnoty na 100 g: energie 1140,3 kJ/272,5 kcal, tuky 0 g - z toho nasycené 0 g, sacharidy 61,6 g - z toho cukry 51,9 g, bílkoviny 0 g, sůl 0,02 g

Výrobce: MEC3, Itálie