Ochucovací pasta - mango Saracino 200 g

Hmotnost: 200 g

Pastovitá koncentrovaná směs k ochucení náplní, krémů či cukrářských hmot, vyráběná na přírodní bázi, velká druhová variabilita

Použití: před použitím je nutné promíchat Na zmrzlinu, mražený jogurt, pěnu, panna cottu: smíchejte 100 g pasty s 1 litrem smetany nebo mléka. Na koláče: smíchejte 80 – 120 g pasty s 1 kg směsi. Koncentrace produktu umožňuje získat optimální výsledek při použití 80 - 100 gramů aromatické hmoty na 1 kg těsta nebo krému. Lze jej použít jako ovocný posilovač v dávkách 35 - 50 g na litr dužiny. Při spojování s krémy, polevou a čokoládou se doporučuje směs dobře promíchat.

Složení: glukózový sirup, banánová dřeň 30%, cukr, antioxidant E300; želírující látka: pektin (E440), E406, aroma, barvivo: E100, E160a. Může obsahovat: vejce, ořechy, sója, mléko

Nutriční hodnoty na 100 g: energie 1164 kJ/274 kcal, tuky 0,1 g -  z toho nasycené mastné kyseliny 0 g, sacharidy 65,3 g - z toho cukry 55,5 g, vláknina 0,6 g, bílkoviny 0,2 g, sůl 0 g

Výrobce: Saracino